Raíz de Jengibre (Zingiber Officinale) en Polvo 100% Orgánico.
Analgésico y antiinflamatorio
Antibacteriano
Antioxidantes
Consúmelo en:
Té o infusión
Sazonador
Repostería
 
Esta milenaria hierba medicinal, tiene su origen en el sudeste asiático y los bosques tropicales de Asia Central, cultivándose en la actualidad en distintos países (como México), teniendo a India y China como principales productores. La parte de la planta que es utilizada con fines alimenticios y terapéuticos, es el rizoma, que es el tallo subterráneo y ha sido utilizado desde la antigüedad como especia y remedio medicinal.
 
El jengibre tiene un sabor especiado y picante, otorgado por el gingerol, que es su principal componenente bioactivo. Dada su versatilidad, puede ser consumido fresco, seco, en polvo o como aceite (extracto), teniendo una gran valor culinario, principalmente para la cocina asiática, así como su empleo con fines medicinales en distintas culturas.
 
Es considerado un superfood por sus poderosas propiedades nutricionales, su gran poder analgésico y sus cualidades para disminuir los problemas gastrointestinales